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祁门红茶名称来历 -凯发k8地址

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余干臣在尧渡街试制红茶成功后,为扩大产量,又来到相邻的祁门闪里、历口,设立红茶分号,劝导茶农改制红茶。后又扩大到石埭(石台)、东流、贵池等县。由于祁红茶区自然条件优越,茶叶品质好,有天赋的香气,很适制红茶。加上广大茶工、茶农的辛勤劳动,又在实践中不断总结经验,精益求精,不断创新,因而品质超群,在世界红茶中独树一帜,引起了国内外市场的极大关注。随后,各地的茶栈茶商接踵而来祁红茶区贷放茶款,设立茶号竞购。

因祁门是最早的红茶集散地,为了便于出口,祁门、池州茶区所产红茶,统称“祁门工夫红茶”,简称“祁红”。